Probablemente ya hayas oído hablar mucho de los suplementos de zinc. Se ha convertido en una forma muy popular de aumentar la inmunidad.
Recientemente, un grupo de investigadores realizó un metaanálisis de todos los estudios publicados sobre el zinc. Descartaron cualquier estudio con una metodología deficiente. Lo que les quedó fueron estudios doble ciego controlados con placebo con un total de 1.387 participantes.
Los investigadores analizaron todos los diferentes factores que podrían haber afectado el resultado de los estudios: qué tipo de zinc, en qué forma estaba, en qué dosis… todo. Cuando todo estuvo dicho y hecho, finalmente tuvieron algunas respuestas sobre el zinc que tenían sentido.
Esto es lo que descubrieron…
La MEJOR forma de zinc que debes tomar
Hay varios tipos de zinc que puedes tomar. Pero solo dos tipos de zinc han demostrado ser efectivos.
Uno es el acetato de zinc y el gluconato de zinc. Ninguno de los otros tipos de zinc fue efectivo.
¿Por qué el acetato de zinc y el gluconato de zinc son efectivos y otros tipos no lo son?
Porque ambos liberan zinc en forma de ion cargado positivamente. La forma iónica es lo que marca la diferencia en si el zinc puede funcionar o no.
¿Cómo funciona el zinc iónico?
Bueno, el zinc iónico ayuda a los glóbulos blancos a combatir. Aumenta su producción de interferón-gamma, que es la principal defensa de su cuerpo.
El zinc iónico también evita que los invasores se propaguen en el cuerpo. Los invasores ingresan a sus células uniéndose a una molécula microscópica que se mueve entre las células. La molécula se llama ICAM-1. Y si un invasor se adhiere a él, ICAM-1 lo introduce de contrabando dentro de la célula. El zinc iónico bloquea este proceso y evita que los invasores entren e infecten las células. Luegoel zinc iónico ayuda a minimizar la congestión, la congestión, los estornudos y la secreción nasal. ¿Cómo? Inhibe la liberación de histaminas que desencadenan esos síntomas. En otras palabras, se comporta igual que las cosas que algunas personas toman cuando quieren deshacerse de una nariz congestionada, tapada y con secreción.
Una vez que los investigadores se enteraron de que el zinc iónico era más eficaz que el zinc no iónico, quisieron saber qué compuesto era mejor para liberar zinc en su forma iónica. Querían saber qué dosis era efectiva. Y querían saber cuál era la mejor forma.
Como mencioné anteriormente, descubrieron que el Gluconato de zinc era el mejor. Este zinc libera el 100% del zinc en forma iónica.
Los investigadores también encontraron que se necesitan al menos 75 mg de zinc al día. Y, por último, descubrieron que el zinc solo es efectivo cuando los invasores están expuestos al zinc durante al menos 20 minutos a la vez.
Dado que el zinc necesita 20 minutos de exposición… Las pastillas, los jarabes o los aerosoles no son muy efectivos. Necesita tabletas de disolución lenta que liberen el zinc justo donde están los invasores.
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Esto es lo que no quieres en tu remedio de zinc
Otras formas comunes de zinc (citrato de zinc, glicinato de zinc y tartrato de zinc) liberan poco o nada de zinc iónico. Como resultado, no son efectivos.
Y tampoco te dejes engañar por las combinaciones. Si eliges un producto que combina gluconato de zinc y glicinato de zinc, estás desperdiciando tu dinero.
No solo obtiene menos gluconato de zinc por dosis, sino que la glicina interfiere con la liberación de zinc iónico del gluconato de zinc. Solo el 57% del zinc se libera en forma iónica. Eso es mucho menos que el 70% liberado por el gluconato de zinc por sí solo.
Y es aún peor cuando los fabricantes combinan gluconato de zinc con citrato de zinc, aspartato de zinc o tartrato de zinc. Estas combinaciones dan como resultado que el 0% del zinc se libere en forma iónica.